Chef; Skill Assessment offshore ไม่เคยมาออสเตรเลีย ไม่เคยทำงานที่ประเทศออสเตรเลีย

"สมหล่อ" ไม่เคยมาออสเตรเลียเลย ไม่เคยทำงานที่ประเทศออสเตรเลีย

"สมหล่อ" เป็น Sushi Chef ที่มีความสามารถ ทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นมาโดยตลอด ทั้งที่ประเทศไทย และที่ต่างประเทศ

"สมหล่อ" ไม่เคยจบอะไรทางด้านการทำอาหารมาเลยที่เป็น formal education ก็มีไปลงเรียน course อะไรสั้น ๆ บ้าง ก็แค่นั้นเอง

ที่ไทย สมหล่อก็จบ ป.ตรี สายบริหาร

แต่ด้วยประสบการณ์ในครัวค่อนข้างเยอะ ทำงานมานาน ค่อย ๆ ไต่ ladder ขึ้นไปเป็น Sushi Chef 

ประสบการณ์ที่เป็น Chef ก็ 3 ปีกว่า ๆ full-time ทั้งหมด

และสมหล่อก็ทำงานในบริษัทที่มีการออก payslip อะไรถูกต้อง

ที่เมืองไทยมีนะครับ ร้านอาหารหลาย ๆ ที่ที่ออกเอกสารอะไรทุกอย่างถูกต้อง เอาทุกอย่างเข้าระบบ

สมหล่อมีประสบการณ์ในการทำงานเป็น Chef 3 ปีกว่า ๆ  full-time ทั้งหมด ดังนั้นสมหล่อสามารถทำ Skill Assessement กับ VETASSESS ได้

เอกสารที่สมหล่อใช้คือ:

1. จดหมายผ่านงาน (work reference) ซึ่งทางทีมงานเรามีให้

2. payslip ทุก ๆ เดือน ตลอดระยะเวลา 3 ปีกว่า ๆ

3. หลักฐานการโอนเงินค่าแรงเข้าบัญชี ตลอดระยะเวลา 3 ปี ทุก ๆ เดือน

มีเอกสารครบ

เราทุกอย่างเข้าระบบ มันดีอย่างนี้นี่เอง

เนื่องด้วยสมหล่อไม่ได้วุฒิการศึกษาจากประเทศออสเตรเลีย (Cert IV Commercial Cookery)

เราจึงต้อง:

- ทำ RPL (Recognition of Prior Learning) ให้น้อง

- เมื่อมี RPL เราก็สามารถทำ Skill Assessment; pathway 2 ได้ ไม่ต้องไปทำอาหารให้เขาดู แค่นั่งสัมภาษณ์ technical interview พอ

Skill Assessment Stage 1: Evidence Documentary คือการตรวจเอกสารเฉย ๆ ว่ามีประสบการณ์ครบ 3 ปี full-time จริงหรือเปล่า เอกสารก็ตามข้างบนเลย 1-2-3

Skill Assessment Stage 2: Technical Interview ก็เป็นนั่งสัมภาษณ์ ถามนั่น นี่ โน่น เรื่องการเป็น Chef เรื่องการทำงานในครับ คนที่เป็น chef จริง ๆ ทำงานในครัวจริง ๆ ต้องตอบได้อยู่แล้ว

- เรื่องความสะอาดในครัว

- เรื่อง zero waste

- เรื่องเมนูอาหาร ตาม resume ที่เราส่งเข้าไป

น้องอยู่นอกประเทศออสเตรเลีย

การสัมภาษณ์ก็ทำผ่าน Video conference

ทุกอย่างผ่านไปได้ด้วยดี

พอน้องได้ Skill Assessment แล้ว ก็แล้วแต่น้องว่า น้องจะไปต่อยอดด้วยวีซ่า subclass อะไร ขึ้นอยู่กับผลการสอบ IELTS ของน้อง :)

- ถ้าได้ 5 each band; พูด อ่าน เขียน ฟัง ก็ทำได้ Subclass 482

- ถ้าได้ 6 each band; พูด อ่าน เขียน ฟัง ก็ทำได้ Subclass 186; Direct Entry อันนี้คือ PR เลย

วางแผนให้ดี มีชัยไปกว่าครึ่ง

กราบขอบคุณที่เลือกใช้บริการของเรา

สินค้าดี ใช้แล้วช่วยบอกต่อ

เรื่องวีซ่า ปรึกษาคนที่มี MARN นะครับ

Copyright: ถ้าจะแชร์ให้แชร์จากต้นโพสต์เท่านั้น, ไม่ copy & paste, ไม่ screen capture

...เขียนเองทุกตัวอักษร...