Saturday, November 23, 2019

Subclass 482; Chef ประสบการณ์ทำงานในระหว่างที่เรียน


Another success story to be shared.
อีกหนึ่งของความสำเร็จที่เราอยากเล่าสู่กันฟัง

กับชีวิตของใครหลายคน ที่บอกว่า "ทางร้านมีทนายอยู่แล้ว" ส่ง resume ไปให้ทนายของทางร้านดูแล้ว เขาบอกว่าทำไม่ได้ เพราะว่าประสบการณ์การทำงานไม่ครบ 2 ปีหลังจากที่เรียนจบ

น้องส่ง resume มาให้ P' J ดู
P' J บอกว่า "ทำได้ครับ ประสบการ์ในระหว่างที่เรียนก็สามารถทำได้ เพราะว่าน้องทำงานใน level ของสาขาอาชีพนั้น" 

ใน resume ของน้อง น้องบอกว่าน้องทำงานเป็น "chef" ในระหว่างที่เรียน Cert IV Commercial Cookery และ Diploma of Hospitality

น้องมีจดหมายรับรองจากนายจ้างว่าน้องทำงานเป็น "chef" ที่ร้าน ๆ นั้น

P' J มีตัวอย่างจะหมายรับรองให้ เอาไปเปลี่ยนแค่ชื่อและที่อยู่ก็ใช้ได้เลย
เรามีให้หมดแทบทุกอย่าง

ถ้ามาหาเรา ทุกสิ่งอย่างคือ "one-stop shop"

น้องเรียนจบ:


Certificate IV in Commercial Cookery
Diploma of Hospitality
Advanced Diploma of Hospitality


จริง ๆ แล้ว Chef ต้องการวุฒิการศึกษาแค่ Diploma ก็พอ ไม่จำเป็นต้องเรียนถึง Advanced Diploma ก็ได้ เสียดายตังค์

ประสบการณ์ในการทำงานของน้องในระหว่างที่เรียน:

25 January 2017 - current; ร้านไทย"xyz" เป็น part-time chef กะกลางคืน

28 November 2017 - current; Cafe ร้านฝรั่ง "abc" เป็น part-time chef กะกลางวัน

1 February 2017– 30 July 2018; Cafe ร้านฝรั่ง "abc2" เป็น part-time cook

4 May 2015 – 31 December 2016: Cafe ร้านฝรั่ง "abc3" เป็น part-time cook 

จะสังเกตุว่าน้องเพิ่งทำงานเป็น chef  แค่เริ่มจาก 25 Jan 2017 เท่านั้น แต่ก่อนหน้านั้นทำงานเป็น cook มาโดยตลอดเลย

ตำแหน่งงานของ cook กับ chef ไม่เหมือนกัน โปรดแยกกันให้ออก

มันจะมี job description ที่แตกต่าง

สำหรับ case นี้ P' J เลือกที่จะใส่ประสบการณ์ในการทำงานทางด้าน cook เข้าไปด้วย ถึงแม้มันจะเป็นคนละตำแหน่ง แต่มันก็เป็นสายงานที่ใกล้เคียงกัน, closely related

resume ที่น้อง ๆ ส่งมาทุกคน ทุก case, P' J ขัดเกลาให้หมดทุกคน ด้วยมือของ P' J เอง (เหนื่อยนะ เยอะนะ)

ดังนั้นให้ส่งมาเป็น MS-Word นะครับ อย่าส่งมาเป็น PDF

จากที่ทนายของทางร้านบอกว่า "ทำไม่ได้"
ตอนนี้วีซ่าของน้องผ่านแล้วครับ subclass 482, ตำแหน่ง chef
ได้มา 4 ปี

เรายื่น case ให้น้อง 12 Nov 2019
วีซ่าน้องผ่าน 21 Nov 2019
7 วันทำการ ไม่นับเสาร์-อาทิตย์

น้องทำงานกับนายจ้างปัจจุบัน full-time ต่ออีก 3 ปีภายใต้วีซ่า subclass 482 TSS น้องก็สามารถขอ PR ได้ด้วยวีซ่า subclass 186 ENS ได้เลย

ขอบคุณน้องที่เลือกใช้บริการของ "ทีม J" 
น้องอยู่ไกลถึง QLD ก็ยังอุตส่าห์เลือกที่จะใช้บริการของเรา
จะอยู่ที่ไหน ๆ ก็ใช้บริการของเราได้จ๊ะ
เอกสารส่งทาง email และเราก็มี face-to-face consultaiton ไปตามเมืองใหญ่ต่าง ๆ 
ต่างรัฐทุก ๆ 3 เดือน วน ๆ ไปอยู่แล้ว

ขอบคุณ baked cheesecake ที่น้องแวะเอาเข้ามาให้ตอนที่ P' J ไปทำงานที่ Brisbane office

ซื้อของครั้งต่อไป ไม่รับถุงพลาสติก ไม่รับถุงกระดาษนะครับ
เอาถุงผ้าไปเอง

P' J งดอาหารหวานและน้ำตาล แอบชิมไป 1 ชิ้น ที่เหลือก็ตกแก่พนักงาน reception จ๊ะ

จริง ๆ แล้วไม่ซื้อ ไม่ถืออะไรเข้ามาให้ก็ได้
แค่เลือกใช้บริการของเรา เราก็รู้สึกซาบซึ้งแล้ว

Brisbane + Gold Coast เดี๋ยวเจอกัน Feb/Mar 2020 
จัดตารางได้เมื่อไหร่ เดี๋ยวเราจะแจ้งหน้า page และ TimeLINE

ข้างล่างขอนี้พูดรวม ๆ ไม่ได้เกี่ยวอะไรกับ case นี้

กับบางที ที่ทนายของทางร้านบอกว่า "ทำไม่ได้"
ก็ลองหา second opinion กันดูบ้างนะครับ
แต่ละคน specialise แตกต่างกันออกไป

อย่ายึดติดอยู่แค่ที่ว่า อ๋อ ทนายคนนี้มีเอกสารของทางร้านหมด

เอ่อ เดี๋ยวก่อนนะหนู:
- ใบจดทะเบียนการค้า ทางทีมงาน P' J สามารถไป download มาจาก ASIC ได้จ๊ะ $17 
- สัญญาเช่า เจ้าของร้านก็ต้องมีอยู่แล้วป๊ะ ก็ส่ง email มาสิ มันไม่ได้ยากเลย
- ผลประกอบการ ยอดขาย นั่น นี่ โน่น เอกสารกับทนายของทางร้านที่มี มันก็คงเก่าไปแล้วหละ เพราะผลประกอบการ และยอดขายมันก็ต้องเอาของปัจจุบัน ก็ต้องขอใหม่จากเจ้าของร้าน หรือ accountant ของทางร้านอยู่ดี
- รูปถ่ายบริเวณร้าน มีโทรศัพท์มือถือกันอยู่ ก็ถ่ายแล้วก็ส่งมาสิ อย่าทำเรื่องง่ายให้กลายเป็นเรื่องยาก
- contract of employment, เดี๋ยว P' J draft ขึ้นมาให้ใหม่ เรามี template ของเราอยู่แล้ว

อย่ายึดติดอยู่กับอะไรเดิม ๆ เพียงเพราะว่า "ทนายคนนั้นมีเอกสารของทางร้านหมดแล้ว"

ลองเข้ามาสัมผัสกับเราดู
แข็งนอก อ่อนใน
เราอาจจะไม่ใช่บริษัทตามเมืองใหญ่
Wollongong ด้านหน้าติดทะเล ด้านหลังติดภูเขา
รถไม่ติดเหมือน Sydney
ไม่ rat race

ไม่สะดวกเดินทางมาหาเรา ไม่เป็นไร ก็รอเราไปทำ face-to-face ที่นั่น
หรือไม่ก็ติดต่อกันทาง inbox, email, LINE และ Twitter ง่ายและรวดเร็วที่สุด

ส่วนโทรศัพท์ เราไม่รับสายแปลก 
โปรด SMS เข้ามานัดเวลาก่อน
เบอร์นี้เบอร์เดียวจ๊ะ 0412470969  

สุดท้ายและท้ายที่สุด
P' J และทีมงานขอบคุณน้องที่ช่วย review ออกสื่อ
สินค้าดีใช้แล้วช่วยบอกต่อ

P' J และทีมงานกินคำชมเป็นอาหาร
คนไม่ขอบก็เยอะ เราก็จะปรับปรุงกันไป

ศึกษาข้อมูลจากคนที่มีหมายเลข MARN ที่ถูกต้องตามกฎหมายเท่านั้น

Pat ourselves on the back.
Celebrates small wins along the way.

No comments:

Post a Comment